交流会が終了した後に懇親会を行いますが、その料理をお願いしている飯田市白山町の「和楽」さんは、地元のおばちゃんたちが運営しているおやき屋さんです。
料理の食材は、会員が栽培した有機野菜を提供する予定です。それから、ごみを出来るだけ出さないようプラスチック類の使い捨て容器は使用しない予定です。(大皿に盛り付けてもらい、小皿にとって食べたいと思います。)
美味しい料理になると思いますのでみなさんご期待ください・・・
<<大会テーマ>> 農のある暮らしはじめてみませんか? 百者百様「有機農家」 ~~のぞいてみよう いろんな経営、いろんな豊かさ~~ <開催日>:2010年2月6日7日 <対象>:就農希望者・農的な暮らしに関心を持つ人
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